филиал ГБПОУ УКИПиС в г.Салават РБ

В Колледже индустрии питания и сервиса (бывший профессиональный лицей № 133) для студентов по профессии "Повар, кондитер" был проведен мастер- класс  по карвингу. Из красиво нарезанных овощей и фруктов был составлен великолепный букет. Студенты 1-2 курсов тренировались в нарезке фруктов специальными ножами для карвинга. Повар должен уметь не только вкусно приготовить блюдо, но и красиво его подать.