Освоение и закрепление знаний, умений по приготовлению национальных блюд в рамках изучения дисциплины " Региональная кухня".
Студенты Салаватского филиала ГБПОУ УКИПиС 3 курса, группа 3 "Повар, кондитер" под руководством преподавателя Чехоня М. Ю. приготовили самые известные изделия региональной кухни, лидером которых стал "большой национальный пирог" - Зур-бэлиш — национальное блюдо татарской кухни, жаркое, запечённое в тесте.

Ссылка на информацию: https://vk.com/wall-225488328_1781