Лабораторная работа в группе №3. Отработка навыков по ПМ.02 "Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента". Студенты отработали и закрепили навыки по приготовлению блюд из мяса и мяса домашней птицы. Преподаватель: Петрунина В. А.

Ссылка на информацию: https://vk.com/wall-225488328_995