15 декабря в филиале ГБПОУ УКИПиС г. Салават был организован мастер - класс по росписи пряников, а также выставка готовых изделий для студентов 1 курса группы №6 по профессии: "Повар, кондитер".
Организаторы: мастера п/о: Андреева Н. С., Петрунина В. А., студенты группы №1 Кузнецова О. и группы №4 Семенова А., Петрова А. по профессии "Повар, кондитер". Удивительная экскурсия в мир пряника продолжается. Пряничное дело – это удивительная область кулинарии, которая сочетает в себе искусство и вкус. Создание пряников – это настоящее ремесло, требующее умения работать с тестом, а также оригинальности и фантазии при создании декора.Роспись – это еще одна интересная техника создания пряников. Она требует определенного мастерства и умения работать с кисточками и пищевыми красками. Роспись может быть выполнена как на глазури, так и на самом тесте для пряников.

Ссылка на информацию: https://vk.com/wall-128556676_7861